สุขภาพ

5 เคล็ดลับของซุปเปอร์มาร์เก็ตซึ่งเป็นประโยชน์ต่อทุกคน


ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับแตงกวาในภาพยนตร์และข้อเท็จจริงเพิ่มเติมอีกสองสามอย่างเกี่ยวกับแผนกอาหารที่คุณไม่เคยรู้มาก่อนในการเยี่ยมชมซูเปอร์มาร์เก็ต

อายุของผลไม้ไม่สำคัญเท่าที่ควร

Lori Taylor ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารเขียนในบล็อกของเธอว่าในขณะที่หลายคนกำลังพยายามซื้อผลไม้เฉพาะช่วงฤดูเธอซื้อมานานหลายปีซึ่งถูกเก็บหรือขนส่งทางทะเลเป็นเวลาหลายเดือน เธอรับแอปเปิ้ลอย่างใจเย็นในเดือนมิถุนายนโดยรู้ว่าพวกเขาโตขึ้นเมื่อปีที่แล้ว ตามที่เธออธิบายผลิตภัณฑ์ดังกล่าว (ส่วนใหญ่มักจะเป็นแอปเปิ้ล, กล้วย, กีวี, ลูกพลับ, มะเขือเทศและอะโวคาโด) ถูกเก็บไว้ในห้องพิเศษที่มีสภาพภูมิอากาศพิเศษจากการที่ออกซิเจนถูกสูบออกมา กระบวนการนี้ทำให้กระบวนการสุกผลไม้ช้าลงอย่างมาก “ ผลไม้เพิ่งหลับ” เธอกล่าว ดังนั้นอายุการเก็บรักษาของพวกเขาจะขยายอย่างมีนัยสำคัญซึ่งสะดวกมากสำหรับลูกค้าในเดือนมิถุนายน

ความกลัวของผลิตภัณฑ์ที่ห่อฟิล์มนั้นไร้ประโยชน์

บ่อยครั้งที่เราหลีกเลี่ยงแตงกวาแบบแพคเกจและต้องการที่จะเลือกด้วยตัวเองโดยการสัมผัสและดมกลิ่นผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามในรูปแบบที่ปิดสนิทพวกเขาสามารถทำได้ดียิ่งขึ้น ฟิล์มพลาสติกสามารถยืดอายุการเก็บของพวกเขาจาก 3 ถึง 14 วัน เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลองุ่นและมันฝรั่ง ผู้ที่ต้องการให้ร้านค้าถูกเก็บไว้อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์เป็นฟอยด์และทำให้แน่ใจว่าปลอดภัยสำหรับหลายวัน

สเปรย์ - เพื่อนพันธมิตรและศัตรูของคุณ ระวังตัวด้วย

เหนือเคาน์เตอร์ร้านขายของชำบางครั้งคุณจะพบปืนฉีด พวกเขาถูกออกแบบมาเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์จะไม่แห้ง หากได้รับการดูแลและทำความสะอาดเป็นประจำจะช่วยรักษาผักกาดหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอมรวมทั้งผักกาดขาวและกะหล่ำปลี (เช่นแครอทหรือหัวไชเท้า) แต่ในเวลาเดียวกันภายใต้เครื่องพ่นไม่สามารถเก็บเห็ด, พริก, หน่อไม้ฝรั่ง, มะเขือยาวและฟักทองซึ่งไม่สามารถรดน้ำ มิฉะนั้นมันจะนำไปสู่การเพิ่มจำนวนของจุลินทรีย์ซึ่งจะจบลงด้วยการทำลายของผลิตภัณฑ์ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าผักที่พ่นแล้วไม่สามารถซื้อได้ ก่อนที่จะซื้ออย่างระมัดระวังตรวจสอบพวกเขาสำหรับสัญญาณของความเสียหาย

ร้านค้ารู้จักคุณดีกว่าคุณ ...

เห็นได้ชัดว่าทำไมมีชิป Tortilla อยู่ถัดจากสาเหตุที่เก็บอะโวคาโดไว้ข้างๆและน้ำสลัดทุกชนิดที่อยู่ถัดจากสลัด แต่ร้านค้าต่างๆก็เริ่มไหลลื่นขึ้นแม้จะบางลงเพื่อกระตุ้นการซื้อ ตามข้อมูลล่าสุดผู้ซื้อองุ่นประมาณ 65% ก็ซื้อไดเอ็ทโค้กดังนั้นในครั้งต่อไปอย่าแปลกใจถ้าคุณพบสแต็คหกแพ็คติดกับองุ่น และเมื่อคุณเห็นคิดว่า แต่คุณต้องการซื้อเพิ่มเติมจริง ๆ หรือไม่

... และพวกเขายังมีเคล็ดลับแยกต่างหากสำหรับผู้ซื้อยุคปัจจุบัน

คำจำกัดความเช่น "สด" และ "เกษตรกร" นั้นกว้างเกินไป ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ตกอยู่ในประเภทเหล่านี้อย่างใด อย่างไรก็ตามผู้ขายซูเปอร์มาร์เก็ตหวังว่าการใช้คำดังกล่าวจะดึงดูดผู้ซื้อและโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนรุ่นใหม่ หากคุณเกี่ยวข้องกับมันโปรดจำไว้ว่านักการตลาดมีความหมายต่อคุณเมื่อพวกเขาแขวนป้ายกำกับเช่นงานฝีมือ

ดูวิดีโอ: 27 ชวตทฉลาดเฉลยวเพราะทกปญหา (สิงหาคม 2019).